玉米红薯要煮多久(800w的锅红薯要煮多久)

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红薯营养成分

根据美国农业部的国家标准参考营养数据库,中等红薯(长 5 英寸,直径 2 英寸,130 克)具有以下营养成分:
卡路里:112
蛋白质:2 克
脂肪:0.06 克
碳水化合物:26 克
(糖/纤维:5/4克)

它们还富含维生素 A 和 C、β-胡萝卜素、锰、钾和抗氧化剂。

红薯得6种做法

擦洗,修表皮剪末端,并切掉任何瘀伤点。用不锈钢刀防止红薯变黑。

烘烤:用叉子在土豆上戳几次,然后在 400° F 下烘烤 40 到 50 分钟或直到变软。

微波炉在马铃薯上戳几次,用高功率微波炉加热 4 到 6 分钟或直到变软。在烹饪时间中途转动。

蒸汽:将 1 1/2 英寸的水烧开。将未去皮的整个红薯放入蒸笼中,盖上盖子蒸 40 至 50 分钟或直至变软。

煮沸:将整个红薯放入沸水中煮至嫩,约 35 至 40 分钟。

炒:剥皮并切成 1/4 到 1/2 英寸厚的薄片或 1 英寸的方块。将碎块和 2 汤匙黄油或油放入一个大煎锅中,用中高温烹饪,频繁搅拌,直至变软。

烤架纵向切成 1/4 英寸厚的薄片。放在烤架上。转一次。嫩时取出。

新鲜:去皮并切成条状,与您最喜欢的蘸酱一起食用。立即冲洗并将切好的红薯放入冰水中或放入装有冰块的塑料袋中,冷藏至可以食用。

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