榴莲一股酒味是不是坏了（榴莲有点酒味是坏了吗）

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最近网上开榴莲太火了，一波接着一波冲上热搜！实在是太太太火了，让人看了好想开榴莲的冲动，好想吃榴莲！但是榴莲太贵了，我还是十年前吃过一个，那是父母来了，买了一次，让农村的他们也尝尝！他们为了儿女不舍得吃不舍得穿！

作为一个榴莲爱好者，岂能放过这种时刻。买买买又不是没钱，大不了以后每天只吃方便面。

以研究的名义，开了几颗榴莲后发现，挑榴莲真的好难，难怪有人把开榴莲比喻成开盲盒。总结一下我的心得，不对的地方请指正！

一、

一进店老板是不是都推荐你买裂口的，说裂口的熟了保甜。但是果肉暴露在空气中，有很多细菌了，还有那种口子大的已经有一种酒味不好吃，那是熟的过头了，还容易吃坏肚子不要买！颜色太深的也不要买。在泰国那样的果子是要扔掉的或者当成次果。

榴莲一股酒味是不是坏了（榴莲有点酒味是坏了吗）

二、

要买不裂口的，放个两三天等稍微裂口或者闻到底部有微微香味就熟了。

榴莲一股酒味是不是坏了（榴莲有点酒味是坏了吗）

三、

用刀顺着裂口插进去一撬，很轻易就撬开了就熟了，如果很难撬开的话就没有熟，那就再等个一两天就熟了！

四、

看形状，榴莲刺粗短，间隔大，说明肉多。不要买刺细长间隔短的，肉少皮厚！要买接近圆形或者圆形的出肉高

榴莲一股酒味是不是坏了（榴莲有点酒味是坏了吗）

上下都尖的榴莲开肉不多，没有什么肉

榴莲一股酒味是不是坏了（榴莲有点酒味是坏了吗）

五、按，在榴莲间距大的地方用手按刺，动起来有弹性说明皮和肉分离就熟了！

六、闻，要闻起来有微微香味，不要酒精味

不对的地方请指正哦！

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