杏鲍菇热量高吗减肥能吃吗(杏鲍菇适合减肥吃吗)

一年四季中,夏天是减肥的旺季,因为肉肉都来漏出来了,减肥需求最强烈。

大家都知道,减肥中,应该多吃蔬菜,因为蔬菜中含有大量的维生素C,并且脂肪含量低,热量低,同时又能增加饱腹感,所以多吃蔬菜一定有助于减轻体重。

但是减脂不应该只吃水煮菜,应当在减少热量的情况下,营养搭配均衡。接下来给大家分享几道美味热量又低的减脂餐吧!

杏鲍菇热量高吗减肥能吃吗(杏鲍菇适合减肥吃吗)

手撕杏鲍菇

每100g杏鲍菇中含31卡路里

1、准备配料,把姜切丝,把蒜拍碎,青红椒切丝。

2、准备一个杏鲍菇,把杏鲍菇用手先掰开,然后撕成丝,不好撕的地方用刀切。

3、锅中倒一点油,把姜蒜干炒一下,炒出香味。

4、下入杏鲍菇,炒软,放盐,胡椒粉,和少许蚝油调味。

5、放入青椒和红椒炒到断生。

6、出锅前放点鸡精提味即可。

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牛肉炒芦笋

每100g芦笋含有19卡路里

1、牛肉切薄片,加入盐,生抽,蚝油,料酒,淀粉和黑胡椒,搅拌均匀后腌制15分钟。

2、把芦笋的老根切掉,芦笋洗净后斜切段,把姜和蒜切末备用。

3、锅中烧开水,焯芦笋约1分钟后,沥干水分盛出备用。

4、锅中放适量油,爆香姜蒜末。

5、放入牛肉翻炒至变色。

6、放入芦笋,盐,生抽,蚝油,翻炒均匀即可。

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炒南瓜

每100g南瓜中含30卡路里

1、南瓜去皮,把籽挖掉,切成片。

2、油锅烧热后,加入蒜片爆香,然后放入南瓜片翻炒。

3、锅中加水,小火煮一会儿,把南瓜煮熟。

4、放入盐和鸡精,再加入少许白胡椒粉。

5、炒至收汁,加入葱花即可出锅。

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手撕包菜

每100g包菜含22卡路里

1、准备配料,把葱切段,蒜拍碎,干辣椒切段。切一点五花肉片,增香用。

2、包菜半个就够,冲洗干净,切掉硬芯,用手掰成块状。

3、锅内放油,烧热倒入蒜,辣椒爆香,加入五花肉煸炒出油脂。

4、放入包菜,炒到稍稍变软至半透明状。

5、放入陈醋,生抽,盐调味翻炒均匀即可。

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番茄炒蛋

每100g番茄中含有19卡路里

1、西红柿根部切掉,切成瓣块,葱切碎备用。

2、鸡蛋2个打碎,在碗里搅拌,打出泡沫,炒的时候会比较松软。

3、起锅稍微多放点油,火要大一点,锅烧热,放入搅拌好的鸡蛋液,鸡蛋会立马蓬松起来,炒熟立马盛出来。

4、重新起锅,加入底油烧热,放葱花爆香,下西红柿翻炒,加点水酱汁更浓,加盐,白糖。

5、然后把鸡蛋放到西红柿上面,煮到鸡蛋都沾满汤汁撒入葱花即可出锅。

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蚝油生菜

每100g生菜的热量含16卡路里

1、准备一把生菜洗净,撕成大片,切好蒜末。

2、锅中烧开水,烧开后加油和盐,把生菜下锅焯水15秒,这样颜色翠绿,然后捞出盛入盘中。

3、重新起锅,放油烧热,依次放入蒜末,蚝油炒熟,加入点水淀粉。

4、翻炒至粘稠,把汁浇在生菜上即可。

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韭菜炒鸡蛋

每100g韭菜中含有25卡路里

1、准备一把韭菜洗干净,切段。

2、鸡蛋2个磕入碗里,放入少许精盐打散。

3、锅内加油,油烧热,倒入鸡蛋液,炒成小团块时倒出来备用。

4、重新起锅放油,烧热,放入韭菜段,用大火快速翻炒。

5、加盐调味,快熟的时候,倒入鸡蛋,翻炒均匀即可。

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青菜香菇

每100g香菇含有26卡路里

1、准备青菜和几个香菇,把青菜摘洗干净,香菇洗净,根部去掉,切片。

2、把香菇放到热水中焯一下,开锅捞出来即可。

3、青菜也过热水炒一下立马捞出。

4、切好蒜片,锅里放油,放入蒜片,香菇翻炒。

5、再加入青菜稍微翻炒一下。

6、放入盐和鸡精炒均匀,最后倒入水淀粉勾芡,这个目的是颜色漂亮,不喜欢放也可以,翻炒均匀即可。

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西蓝花炒虾仁

每100g西蓝花中含有33卡路里

1、准备一个西兰花,洗干净后用淡盐水浸泡20分钟,目的是去除残留的农药。

2、然后把西兰花去掉下面的根茎,掰成小朵。

3、虾仁用生抽,料酒,淀粉腌一下,大蒜拍开切碎备用。切一个红椒配色用。

4、锅中加入适量的清水,烧开后加入少许盐,把西兰花放入锅里,煮几分钟熟透后捞出,加盐可以保持西蓝花翠绿。

5、起锅,锅中倒入少许油,下蒜末炒香,然后下虾仁翻炒变色。

6、放入西兰花,红椒,加盐,翻炒均匀即可出锅。

杏鲍菇热量高吗减肥能吃吗(杏鲍菇适合减肥吃吗)

黄瓜炒蛋

每100g黄瓜中含有15卡路里

1、准备一根黄瓜,将黄瓜洗干净,劈为两半,斜刀切成片。准备葱末。

2、准备鸡蛋2个,磕入碗内打散,打出泡沫最佳。

3、起锅热烧油,油热后先将鸡蛋液倒入炒熟,盛出来备用。

4、重新起锅,加入油,放入葱末炝锅炒香。

5、锅内放入黄瓜片,再加入鸡蛋一起炒匀,加少许水。

6、最后放入盐,味精,翻炒均匀出锅即可。

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芹菜肉丝

每100g芹菜中含有13卡路里

1、准备一块瘦肉,切成丝。

2、瘦肉切丝腌一下,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉抓匀,再加入2勺生粉抓匀,最后倒入一些食用油,这样可以防止粘连,腌制20分钟。

3、把姜蒜切末,芹菜洗干净切成段,红辣椒切丝配色用。

4、起锅加油烧热,放入蒜姜和辣椒炒香。

5、加入肉丝翻炒断生,喜欢肉嫩的可以盛出来先炒芹菜再放肉丝。

6、放入芹菜,生抽,盐,翻炒均匀即可。

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番茄金针豆腐汤

每100g金针菇热量32卡路里

1、准备一个番茄,番茄先在顶部切十字,用开水烫至皮开,撕去皮切成小块备用。

2、一块嫩豆腐切小块,金针菇去掉根部洗净切段备用,把蒜切末,葱切葱花备用。

3、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香。

4、把番茄倒入锅中,翻炒至出汁水。

5、锅中加两碗清水,豆腐放进去煮开。

6、放入金针菇,加入盐,胡椒粉,煮开加入水淀粉,葱花即可。

温馨提示,减肥的同时也需要注意膳食的均衡性,如果单纯吃蔬菜的话,营养是不均衡的,也需要适量进食一些碳水化合物及蛋白质,鱼,虾,牛肉,等都是蛋白质含量高的食物,可以搭配蔬菜多吃哦!

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